Edelweiss Racing est un team créé pour les amateurs pilotes motos offroad.
L’activité principale est le rallye raid.
Le team propose à sa communauté les formations requises en pilotage, en navigation, en mécanique, en préparation physique et propose aussi sa logistique d’assistance pour les courses.

Pour la formation des pilotes le team collabore avec deux écoles de motos : Cornu Master School à Hauterive et CPRP à Moudon.

Edelweiss Racing Team organise également des voyages tout terrain et une école de rallye raid dans le désert avec des partenaires professionnels.

La communauté du team n’a aucune obligation vis-à-vis d’Edelweiss. Elle est composée de plusieurs types de pilotes comme les pilotes de rallye, les pilotes d’enduro , les pilotes de moto trail.